Частично (кратко) резюме на темата

Продуктовата група на виното включва опаковка, разфасовка, марка, цена и други.

Опаковката може да бъде потребителска-тази, в която продукта се предлага на крайния потребител, и транспортна опаковка-тази, в която продуктите се опаковат и транспортират. В съвременните условия на непрекъсната модернизация на търговията значението на опаковането като маркетингов инструмент все повече нараства. Повишават се изискванията на потребителите към външният вид, удобството, сигурността и екологичността на опаковката. Добрите опаковки създават удобство и комфорт на потребителя и промоционална ценност за производителя. Най-кратко основните функции на опаковката са: защита, икономия, удобство и промоция.

Разработването на опаковката изисква решения за нейните атрибути-материал, размер, форма, цвят, текст и марков знак. Материалът на опаковките за вино е стъкло, пластмаса и дъбови бъчви. В повечето случаи формата на опаковката е бутилка с класически дизайн. Редки са случаите, в които има модифицирана бутилка.

Цветът на бутилката зависи от цвета на виното. За белите вина най-често се използват прозрачни бутилки. За червените вина цветът на бутилката трябва да е тъмен, за да предпазва от проникването на слънчева светлина.

Текстът на опаковката съдържа информация за търговската марка, производителя, процентното алкохолно съдържание, година на производство, селекция, регион, сертификат, начин на консумиране.
Разфасовката най-често е 330 мл., 750 мл., 1 литър, 2 литра и повече.

Марката като елемент на продуктовата група е сложен символ, съдържащ няколко равнища на значение: свойства, ползи, ценности, персонификация и е различна за различните видове вина.

Пълен преглед ...