Частично (кратко) резюме на темата

През последните години с навлизането на частните фирми в сферата на производство, съхранение и продажба на хранителни стоки - месо, колбаси, плодове и зеленчуци, започна проектирането и изграждането на малки и средни ххладилни складове. Малка част от фирмите използват под наем до сега съществуващите хладилни мощности. По-голяма част от фирмите предпочитат да ззакупят ново хладилно оборудване - камери, шкафове, фризери и т.н., или
изграждат собствени хладилни помещения.

Темата на настоящата дипломна работа е разработка на
модулен хладилник на базата на дъгови конструкции.
Идеята за този хладилник е първоначално да се изгради
манипулационно помещение (ако има нужда от такова) и една камера.

Пълен преглед ...